Пицца на основе из отрубей

Дата: 12-04-2016, 11:33
Время: 60 минут
Порций:
4
Сложность: Легко
Ингредиенты:
Основа:
Отруби ржаные хрустящие «Лито» (Бородинские) 90 г
Кукурузный крахмал 20 г
Сметана 80 г
Сода 1/2 ч.л.
Соль по вкусу

Начинка:
Куриный фарш 100 г
Томатная паста 80 г
Яблочный уксус 1 ч.л.
Сушеная паприка 1/2 ч.л.
Гранулированный чеснок 1/4 ч.л.
Сыр 50 г
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:
Прекрасная альтернатива обычной пицце - пицца из отрубей. Если вы ищете рецепты из отрубей и хотите проявить оригинальность, это как раз то, что нужно!

Пицца на основе из отрубей


Для основы. Отруби измельчить в блендере в муку. Смешать с крахмалом, сметаной, солью и содой. Полученное тесто разровнять на пергаменте в форме круга.


Пицца на основе из отрубей


Смешать томатную пасту с паприкой, уксусом и чесноком. Намазать на основу.


Пицца на основе из отрубей


Куриный фарш посолить и поперчить. Выложить на основу. Сыр натереть на крупной терке. Посыпать им пиццу.


Пицца на основе из отрубей


Выпекать на 180 гр. 20-25 минут.


Пицца на основе из отрубей