Тарт со свеклой и козьим сыром на основе из отрубей

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Отруби измельчить в блендере. Смешать со сливочным маслом и водой, замесить эластичное тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму, формируя бортики.

Для начинки свеклу и лук нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать и выложить на основу.

Выпекать на 180 гр. 25-30 минут. Дать остыть в форме. Вкуснее после 3-4 часов охлаждения в холодильнике.