Блинчики с клюквенными отрубями и джемом

Дата: 31-08-2016, 16:21
Время: 60 минут
Порций:
4
Сложность: Легко
Ингредиенты:
Молоко 400 мл
Мука 100 г
Яйцо 3 шт
Отруби хрустящие «Лито» с кальцием и клюквой 70 грамм
Джем 200 мл
Масло растительное
Сахарная пудра 2 ст.л.
Корица 1\2 ч.л.
Соль щепотка
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:
Блинчики с клюквенными отрубями и джемом порадуют вас осенними вечерами во время семейных чаепитий или в качестве десерта на ужин.


Блинчики с клюквенными отрубями и джемом


Молоко взбить с яйцами, щепоткой соли и 1 ч.л. растительного масла. Отруби смолоть в блендере и смешать с просеянной мукой.


Блинчики с клюквенными отрубями и джемом


Всыпать в молочную смесь мучную и перемешать до однородности. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут для расстойки.



Блинчики с клюквенными отрубями и джемом


Жарить блины на растительном масле с двух сторон по минуте до румяности. Намазать блинчики любым джемом и свернуть рулетом.


Блинчики с клюквенными отрубями и джемом


Порезать на кусочки размером по 1, 5 см и подать, посыпав сахарной пудрой с корицей.


Блинчики с клюквенными отрубями и джемом