Торт "Медовик"

Дата: 22-01-2016, 10:26
Время: 180 минут
Порций:
4
Сложность: Легко
Ингредиенты:
Тесто:
1. Отруби с яблоком 90 г
2. Жидкий мед 40 г
3. Яйцо 1 шт
4. Сода 1/2 ч.л. без горки

Крем:
1. Сметана или натуральный йогурт 150 г .
2. Мед 20 г
3. Щепотка ванилина
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:
Торт "Медовик"


Отруби помолоть в блендере в муку. Мед смешать с яйцом. Если мед густой, его можно растопить.


Торт "Медовик"


Добавить в медовую смесь молотые отруби, замесить тесто. Тесто раскатать скалкой или разровнять руками по форме.


Торт "Медовик"


Выпекать на 180 гр около 10 минут. Дать остыть. Для крема смешать все ингредиенты. Промазать каждый корж.


Торт "Медовик"


Убрать в холодильник на 3 часа. Готовый торт можно посыпать молотыми орешками.


Торт "Медовик"