Мадлен с отрубями и вяленой вишней

11-11-2015, 16:30

Время:

20 минут

Порции:

Сложность:

Легко

Оцените:

Отруби хрустящие пшеничные «Лито»	3 ст.л.
Яйца	2 шт.
Мука	2 ст.л.
Разрыхлитель	½ ч.л.
Сахарная пудра	5 ст.л.
Вяленая вишня	1 горсть

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Отруби измельчить при помощи погружного блендера.

Яйца взбить с сахарной пудрой.

Добавить в яичную смесь отруби, муку, разрыхлитель. Тщательно перемешать до однородной массы.

Промыть и обсушить вяленую вишню. Нарезать небольшими кубиками и добавить в тесто.

Разложить тесто по формочкам и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 10 мин.

Подавать, обсыпав сахарной пудрой.