Фаршированные запеченные помидоры с отрубями "Лито"

Фаршированные запеченные помидоры

Дата: 15-10-2015, 14:19
Время: 25 минут
Порций:
4
Сложность: Легко
Ингредиенты:
1.Помидоры 8 штук
2.Отруби ржаные хрустящие «Лито» (Бородинские) 80 грамм
3.Каперсы 3 ст.л.
4.Петрушка большой пучок
5.Чеснок 3 зубчика
6.Масло оливковое 3 ст.л.
7.Соль
8.Перец черный
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:
Фаршированные запеченные помидоры


Петрушку вымыть и мелко порубить вместе с каперсами и чесноком. Поперчить и перемешать массу.


Фаршированные запеченные помидоры


Отруби смолоть в блендере в крошку.
Срезать крышечки с помидоров и ложкой вынуть семена.


Фаршированные запеченные помидоры


Поместить помидоры в форму для запекания и посолить изнутри.
Наполнить помидоры зеленой начинкой, равномерно полить оливковым маслом и посыпать крошкой из отрубей.


Фаршированные запеченные помидоры


Запекать нагретой до 220 градусов духовке 12 минут. Подавать теплыми.


Фаршированные запеченные помидоры