Маффины со сливами

Маффины со сливами

Дата: 13-10-2015, 13:43
Время: 50 минут
Порций:
4
Сложность: Средне
Ингредиенты:
1.Сливы 200 грамм
2.Мука 200 грамм
3. Отруби хрустящие «Лито» с кальцием и клюквой100 грамм
4.Кефир 250 мл.
5.Сахар коричневый 100 грамм
6.Масло растительное 80 мл.
7.Яйцо 1 шт.
8.Разрыхлитель 2 ч.л.
9.Корица 1 ч.л
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:
Маффины со сливами


Просеять муку с разрыхлителем. Отруби измельчить блендером и смешать с мукой. В другой миске смешать венчиком кефир, яйцо, растительное масло и сахар.

Маффины со сливами


Всыпать сухую смесь и смешать чтоб ингредиенты только объединились.Сливы порезать на кусочки и подмешать в тесто.


Маффины со сливами


Смазать маслом формочки для кексов и заполнить их тестом немного не доходя до верха.


Маффины со сливами


Выпекать около 35 минут при температуре 180 градусов.


Маффины со сливами