Клубничный хлеб

Дата: 3-07-2015, 15:45
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:
Время подготовки ингредиентов: 10 мин
Время фактического приготовления блюда: 50 мин
Общее время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты:
1.Клубника 200 грамм
2.Яйцо 2 шт.
3.Масло растительное 125 мл.
4.Мука 100 грамм
5.Отруби "Лито" с клюквой 100 грамм
6.Сахар 200 грамм
7.Разрыхлитель 0,5 ч.л.
8.Корица молотая 0,5 ч.л.
9.Щепотка соли

Клубничный хлеб


Яйца смешать с маслом в большой миске. В другой миске смешать муку, сахар, размолотые отруби, корицу, разрыхлитель и соль.


Клубничный хлеб


Всыпать сухую смесь в жидкую и перемешать. Клубнику вымыть и обсушить, крупную разрезать на несколько частей. Подмешать клубнику в тесто.


Клубничный хлеб


Прямоугольную форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и выпекать в нагретой до 175 градусов духовке около часа, зубочистка должна выходить из центра хлеба сухой.


Клубничный хлеб


Приятного аппетита!


Клубничный хлеб