Зачастую, занимаясь спортом, мы не уделяем должного внимания вопросу здорового питания. От того, что и как употреблять в пищу, и зависит конечный результат. В целях экономии мы ищем информацию в интернете и сами составляем себе рацион, думая, что отлично с этим справимся без помощи специалиста. НО ЭТО В КОРНЕ НЕПРАВИЛЬНО! Спортивное питание для каждого сугубо индивидуально, и помочь его составить сможет только профессионал. Можно усиленно заниматься спортом, питаться по собственной системе, выработанной на основе интернет-советов, и не достичь намеченных результатов.
Поэтому предлагаем рассмотреть 5 основных ошибок в спортивном питании, которые допускают большое количество начинающих спортсменов.
Ошибка № 1
Исключение жиров из рациона
Исключать жиры нельзя, поскольку они выступают в качестве стройматериалов для гормонов, а именно эстрогенов, с помощью которых строятся мышцы. Но необходимо употреблять в пищу различные жиры. Жиры подразделяют на насыщенные и ненасыщенные. Важно есть и те и другие жиры, но в определенной пропорции, составить которую поможет диетолог. Беда многих людей в том, что они употребляют только один вид жиров. И чаще всего это насыщенные жиры. К насыщенным жира относится сливочное масло, пальмовое и кокосовое масла, сало и животные жиры. Чтобы нормализовался жировой обмен очень важно употреблять и ненасыщенные жиры. Они крайне полезны для организма. И самыми важными из них являются жиры класса Омега-3. Этот вид жиров жизненно необходим, поскольку организм не способен самостоятельно их вырабатывать. Источниками Омега – 3 является морская рыба, льняное масло, тыквенные семечки. Среди них рекордсменом по количеству содержания Омега-3 является льняное масло. Ненасыщенные жиры играют важнейшую роль в поддержании высокого иммунитета, который важен в спорте. Исключая их из рациона, наносится серьезный удар здоровью.
Ошибка №2
Голодание
Ошибка многих людей, занимающихся спортом, особенно женского пола, – голодание. Люди думают, что, если они не будут есть, то очень быстро похудеют, уйдет жир. Это абсолютно не верно! Во время голодания организм впадает в состояние стресса и начинает запасать все питательные вещества в жиры, и человек начинает толстеть. Или даже если удастся похудеть во время голодания, то этот результат будет недолгим и в скором времени вес вернется.
К тому же в процессе голодания организм не получает необходимых элементов для жизнедеятельности, что чревато серьезным проблемам со здоровьем. Поэтому голодать нельзя. Наоборот, необходимо питаться 5-6 раз в день, но маленькими порциями и полезными продуктами. А для того, чтобы избавиться от лишнего веса, лучше обратиться к диетологу, который знает, что такое здоровое питание для похудения и поможет составить подходящее меню.
Ошибка №3
Отсутствие завтрака
Обмен веществ в нашем организме наиболее активен в утренние часы и замедляется к вечеру, поэтому риск жировых отложений утром минимален, а роль завтрака для построения мышц максимальна. Правильный завтрак запускает в организме все процессы жизнедеятельности, и исключать его ни в коем случае нельзя! Чем плотнее будет завтрак, тем больше сил будет на тренировку и все съеденные углеводы и жиры пойдут на построение мышц. Но не надо забывать, что завтрак также должен быть полезным и правильным.
Ошибка №4
Исключение всех видов мяса, кроме куриного
Первое, что делает большинство спортсменов — это включают в свой рацион мясо куриной грудки без кожи. Куриное мясо, бесспорно диетическое, но ему есть альтернатива – говяжья вырезка. Она намного богаче куриного мяса по содержанию полезных элементов, в частности железа, цинка, креатина и витамина В12. Говядина состоит из высокого качества протеина, а ее низкожирные сорта содержат минимум насыщенных жиров.
Ошибка №5
Каши, картофель, макароны – враги стройности
Если исключить данные продукты из рациона, то углеводы в организм могут поступать только из овощей, фруктов и молока. Однако порции должны быть огромными, чтобы получить такое же количество калорий, как в 100 г картофеля или каши. Недостаток углеводных калорий приводит к снижению сахара в крови и замедлению обмена веществ. В свою очередь, снижение сахара в крови способствует распаду мышечной ткани. Поэтому отказываться от крахмальных углеводов нельзя! Необходимо только соблюдать меру. Суточная норма углеводов составляет 4-6 грамм на килограмм веса тела. Лучшими источниками крахмальных углеводов является коричневый рис, гречиха, овсянка, картофель, макаронные изделия из цельного зерна.
Итак, нюансов в правильном спортивном питании очень много, в статье приведены лишь некоторые из них. Поэтому, необходимо уделять должное внимание меню здорового питания и делать это под присмотром специалиста. Только профессионал поможет составить правильное питание на каждый день с учетом всех потребностей организма. А полезные продукты всегда можно купить в магазине здорового питания, где представлен широкий ассортимент вкусных и полезных товаров или заказать в интернет-магазине «Биокор».
