Снижение пищевого холестерина (хлеба и злаковые продукты)

• Для основных блюд потребляйте больше макарон, спагетти, и риса чем мяса. Потребляйте злаковые продукты из цельных злаков, в особенности овсянку или отруби, которые вносят пищевые волокна к вашей диете.
• Выбирайте продукты из зерновых, содержащих меньше жиров, такие как бублики, английский маффин, лаваш и твердые булочки.
• Не потребляйте злаковые продукты, содержащие кокосовые и граноловые злаки, которые содержат кокосовое масло, добавки животных жиров или растительных масел.
• Избегайте употребления круассанов, рогаликов, печенья и маффинов (кексы), если только они не испечены из соответствующих ингредиентов.
• Не употребляйте закуски с высоким содержанием жира. Попробуйте воздушный попкорн, крендель или обезжиренный крекер.
• Готовьте печеные изделия и десерты из должных ингредиентов (яичных белков (без желтка), снятого молока (обезжиренного), полиненасыщенного маргарина, какао вместо шоколада и т.д.).
• Не употребляйте жирные жареные пончики, мучные кондитерские изделия, пироги и печенья и т.д.
• Не употребляйте китайскую лапшу чоу-мейн.

Источник:bellybytes.com

Перевод:Vitaminov.Net